maj 28, 2011

TRERÄTTERS, eller?

Middagen igår var super och jag tog även en och annans bild ;)
Här har ni en på fördrinken och även en på förrätten. Tyvärr glömde jag såklart att ta på varmrätten! Och desserten, ja den hann/orkade vi inte med... haha! Ska bli gott med rabarberglass idag ;)



Fördrink på mousserande hjortrondryck, flädercider, bacardi razz (mest i min såklart) och frysta hallon.



Förrätt; hummercappuchino med halstrad pilgrimsmussla och vitlöksbröd.

Till varmrätt åt vi fläskfilé Wellington på en bädd av fräst bladspenat, svamp, körsbärstomater och valnötter. Serverades med ugnsbakad färskpotatis och rödvinssås =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar